2017年12月30日

冬季休業のお知らせ

平素は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。

誠に勝手ながら下記日程を冬季休業とさせていただきます。

冬季休業期間:2017年12月30日(土)〜 2018年1月8日(月)

休業期間中にいただいたお問合せについては、営業開始日以降に順次回答させていただきます。皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

2018年も、変らぬご愛顧を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

posted by toons at 09:08| Comment(0) | お知らせ

2017年12月27日

福小町 - 秋田・湯沢

fukukomachi.jpg

福小町 特別純米酒 蔵付55分離酵母 瓶燗火入 - 木村酒造(秋田県湯沢市)

創業402年(元和元年、1615年)の老舗蔵元が醸す、伝統的な手造りにこだわったお酒です。

飲み口はすっきり少し甘めですが、後口に独特の香りが残ります。
蔵付き酵母のせいでしょうか。

麹米:酒こまち
掛米:めんこいな
精米:55%
酵母:蔵付き分離酵母
福小町の公式ブログ:http://www.fukukomachi.com/blog/


posted by toons at 18:24| Comment(0) | 食と文化

2017年12月26日

ローム イルミネーション 2017 - 京都

rohm-ilm-1.jpg

昨夜、「ローム イルミネーション 2017」にいってきました。

rohm-ilm-4.jpg

京都の半導体メーカー、ロームがイルミネーションを本社周辺で開催しています。

西大路五条をすこし西に入ったあたりなのでアクセスは不便なのですが、最終日ということで大勢の見物客で賑わっていました。

rohm-ilm-2.jpg

ふだん見ることのない66万個ものLEDの灯によるイルミネーションは、とてもきれいで心が癒されました。

rohm-ilm-3.jpg

posted by toons at 10:11| Comment(0) | 日記

2017年12月25日

クリスマス生菓子・聖夜 - 老松

eve=1.jpg

老松のクリスマス限定の生菓子、「聖夜」。
生地はつくね芋でとてもふんわりしっとり、中はこし餡、甘さ控えめで上品な味でした。


posted by toons at 00:11| Comment(0) | 食と文化

2017年12月24日

クリスマス

xmas-chiken.jpg

クリスマスパーティをやりました。
昼過ぎからはじめて、夜遅くまで盛り上がりました。
ワインが10本も空いてしまったのは予想外でしたが、、、

posted by toons at 23:18| Comment(0) | 食と文化