2018年01月04日

大治郎 - 滋賀・東近江

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大治郎 生酛純米生酒 山田錦 - 畑酒造・滋賀県東近江市

滋賀でいま一番勢いがある小さな酒蔵がつくる生酛造りの純米酒です。
生酛造りにありがちな特有のくせもなく、とても繊細で味わい深いお酒でした。

酒母をつくる生酛りの作業はとても手間暇がかかってたいへんなそうですが、畑大治郎氏が醸したお酒は年々完成度が増していますね。蔵元のブログにその様子が記されていますので、ご興味のある方はご覧ください。

畑酒造の酒蔵日記・ブログ
http://blog.goo.ne.jp/20150304



posted by toons at 18:24| Comment(0) | 日記

2018年01月02日

スーパームーン

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日没後、ふと夜空を見上げると、とても大きくて明るい月、スーパームーン。

今朝6時49分が月の近地点通過(月と地球が最接近するタイミング)で、今年見える満月のうちで最も大きなものだったようです。
前後12時間以内の夜に見える満月を指してもいわれるようなので、なんとか間に合った感じです。

月の公転軌道は楕円であるため、月と地球との直線距離が35万キロメートルから40万キロメートルの間で変化します。その最接近のタイミングと満月のタイミングがほぼ同期すると、月が大きく見えるようですね。今回は35万6752キロメートルまで最接近したとのことです。

また、今月末1/31には「皆既月食」があるそうなので、とても楽しみです。
posted by toons at 23:33| Comment(0) | 日記

謹賀新年

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明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

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posted by toons at 12:23| Comment(0) | 日記