2020年04月06日

さくら大福 - 仙太郎の月一餅(四月)

sakuradaifuku-202004.jpg

さくら大福、京都大丸の仙太郎(直中房)の月一餅。

京都はちょうど桜満開。江州産羽二重餅にこしあんを包み、塩漬の桜花を散らした菓子でした。

桜花の香りと塩味がこしあんの甘さを引き立てていて、とても美味しくいただきました。
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posted by toons at 12:02| Comment(0) | カルチャー
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