2020年10月02日

DOBUROKU POI SHITATE - H.森本 / 静岡・菊川

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H.森本 「俺っちの今年のドブロクっぽい仕立てEX」 - 森本酒造 静岡・菊川

昨夜飲んだ月見酒!(ちょうど10月1日は日本酒の日でした。)

静岡の小さな酒蔵、蔵元がユーモアたっぷりの方で、ときどき面白いネーミングのお酒をリリースされます。なかなか手に入りませんが、、、

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わずか180本、とても贅沢に仕立てたドブロク酒。

純米大吟醸酒、純米吟醸、純米酒、、、のオリをあわせて、低温熟成させた生原酒だそうです。

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しっかり濃いのに、すっきりした味わい、吟醸の香りもいっぱい、遊び心が詰まった美味しい酒でした!
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posted by toons at 08:00| Comment(0) | カルチャー
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