桜満開 - 京都 2020

先週末の3/29に、桜の開花状況をみてきました。

3月に入って、京都市内は観光客が激減していますが、COVID-19の感染リスクはとりたくないので、人の少ないルートと時間場所を選んでの桜見物となりました。いままで経験したことのない閑散さでした。



京都御苑：枝垂れ桜はピークを過ぎ、里桜や山桜が満開に近づきつつあります。



鴨川・丸太町橋を下がったあたり：ソメイヨシノが満開の一歩手前でした。



円山公園・祇園枝垂桜：満開一歩手前。3/27から夜間ライトアップが急遽中止になり、花見宴会や露天も禁止になったため、円山公園も超閑散としていました。



祇園白川・巽橋：白川の石畳の道路が歩行者通行禁止になっていて、白川沿いの桜花には近くことができません。遠目にみるだけでしたが、七分咲きくらいでしょうか。



P.S. 昨日3/30に、京都市内はさくら満開になったと発表されました。
ちなみに、満開日は標本木で80%以上のつぼみが開いた状態となった最初の日だそうです。今週末まで桜花を楽しめそうですね。
.t

季節外れの「茅の輪」

八坂神社の境内にある 疫（えき）神社の「茅の輪」

毎年、疫神社の夏越祭として、祇園祭最終日（7月31日）に設けられ、この「茅の輪」をくぐることで無病息災をお祈りするものです。

世界的に蔓延している新型コロナウィルス（COVID-19）の終息を願って、急遽設置されました。

夏以外に設置されるのは、コレラが流行した明治10年（1877年）以来、143年ぶりだそうです。



八坂神社の本殿の近くにも「茅の輪」が設置されていました。

普段は観光客で溢れている八坂神社でも人がまばらでした。露天商が通常営業していたのにはびっくりしましたが、、、

新型コロナウィルス・パンデミック、世界的な大災禍であるという認識をもって、人類は真摯に対処する必要があるのでしょう。なんとか伝染リンクを断ち切って、できるだけ早く終息に向かってほしいものです。
.t

アップデート - 「Hearing Analyzer Portrait」ver 3.0

「Hearing Analyzer Portrait」をバージョン3.0にアップデートしました。

「Hearing Analyzer Portrait」は、聴力の周波数特性を測定する「耳の健康」アプリです。ずっといい音を聴き続けたい、あなたの耳の健康をサポートします。

最新バージョンで、低周波およびモスキート音を含む高周波の聴力検査が追加されました。

聴力に不安がある方、オーディオマニア、音楽奏者、音に携わるすべての方々に、ご自身のヒアリング能力を日常的に確認するために活用されるのをお勧めします。現在の聴力特性を調べて、耳の健康と理想的なサウンドのあり方を再認識してみてください。



あなたが聴き取ることができる各周波数ごとの最小音を計測し、その測定結果をグラフ表示します。

この測定結果は、広帯域の周波数特性（LVL）、および、ATH補正ありの周波数特性（ATH）の2種類のグラフ表示が可能です。この測定結果は画像ファイルとしてデータ保存できます。

＃ATHグラフ [ATH補正あり]
人間の最低可聴値（ATH）に合せて周波数特性の補正をかけたグラフ表示です。
このグラフ上ではできるだけフラットで、上位レベルにあるほど、あなたの聴力は良好な状態と推測されます。ただし、個人差や周囲環境により、表示レベルが大きく変わることもあります。このグラフは一般的な聴力検査（オージオグラム）と同じような特性表示になります。





＃LVLグラフ
このグラフは、最低可聴値（ATH）補正なしのリニアな周波数特性を示します。人間の聴力感度が周波数帯域によって異なるため、一般にカマボコ型のグラフになります。聴取レベルの差異を周波数ごとに見る場合などに利用いただけます。



本アプリの詳しい情報は、App Store^TMに掲載されていますので、下記のリンクからご覧いただけます。

桜開花 - 京都御苑 2020 その3

京都御苑の近くに用事があったので、桜の開花状況をチェックしてきました。



京都御苑は山桜、里桜、枝垂れ桜などが主体ですので、鴨川などのソメイヨシノとはすこしタイミングが異なります。

「出水の枝垂れ桜」は今週初めが満開だったようで、もう花が散り始めて、すこし寂しい感じになりつつあります。



一方、里桜や山桜はかなり咲いてきています。広大な京都御苑の場所によってかなり違いますが、おおむね五分から七分咲きというところでしょうか。



「近衛邸跡の糸桜」は、ほぼ満開状態で、きれい咲いています。たぶん今週末がピークだと思われます。







COVID-19による悲観的な世相とは関係なく、今年も桜がきれいに咲き誇っています。せめて桜花を愛でて、ひとときのやすらぎを求めたいものです。
春の訪れとともに疫病退散となってほしいですね。
.t

桜開花 - 京都御苑 2020 その2

昨日夕方、京都御苑を散策してきました。「出水のしだれ桜」はもう満開に近い感じです。山桜や里桜も順調に開花しはじめています。



紫色のモクレン（木蓮）もちょうど咲いていました。
先週は咲いていなかったので、ハクモクレン（白木蓮）よりはすこし遅めに咲くようです。ハクモクレンほうはすっかり盛りを過ぎて、かなり花が落ちていたのが残念です。



帰りに、鴨川を賀茂大橋から二条大橋まで歩きました。ソメイヨシノはまだ蕾のままですが、あと数日もあれば開花しそうな感じです。

花見帰りの大学生の一団とすれ違いましたが、肝心な桜はほとんど咲いていません。早咲きの枝垂れ桜でも愛でていたんでしょうか。
.t

桜はまだかいな - 京都御苑 2020

昨日、寒の戻りで京都はかなり冷え込んだ一日でした。

そんななか、ひさびさに京都御苑へ！

新型コロナウィルス（COVID-19）の影響で、すっかり運動不足に。
広大な京都御苑を散策して、体力の維持とネガティブな気分の解消を図ってきました。

烏丸丸太町から一番近い間之町口から、京都御苑に入りました。
しばらく北上すると宗像神社の西側あたりに、ユキヤナギの群生がありました。白い可憐な花がちょうど咲き始めています。



さらに北上すると、もう桜が咲いているではありませんか！「出水の枝垂れ桜」がすっかりピンクに。三分咲きくらい、昨年よりも一週間は早いですね。





白雲神社の西側にある「梅林」と「桃林」へ。
梅の花はほとんど散っていましたが、桃の花はちょうど満開のときを迎えていました。昨年は梅がすこし遅かったので、桃も桜も一緒に見ることができたんですが、、、残念。



そして、御所の宣秋門の東側にある、ハクモクレン（白木蓮）
一本の大きな木なのですが、たくさん花をつけています。蘭のような大きな花で、いまの咲き始めの頃が上品できれいにみえますね。





御所の北側にある、「近衛邸跡の糸桜」
こちらももう咲きはじめていました！やはり、昨年より1週間くらい早めの感じですね。池の水が抜かれているのがちょっと残念でした。







帰り際、「出水の枝垂れ桜」に通りかかったときに、雲の合間から日差しが一瞬射して、ピンクが鮮やかに！



苑内には、枝垂れ桜に加えて、山桜や里桜など約1100本の桜が植えられています。かなり蕾が膨らんできていますので、あと一週間くらいで、京都御苑は桜のピンクに染まるでしょう。お花見したいですね〜！
.t

北山杉

どうも耳について離れない一曲があります。

「北山杉」 -「京都人の密かな愉しみ Blue 修業中」（NHK BSプレミアム・ドラマ）のエンディング曲

カバーで「JUON」（りりぃの息子さんらしい）が歌っています。

♪ 四条通りをゆっくりと君の思い出残したとこを　黒いダッフルコート着て背中丸めて歩いてます

この歌、どうも懐かしくて、どこで聴いたんだろうとずっと思っていました。

Webで調べてみると、オリジナルは、1974年10月に「うめまつり」というユニットで、シングル・リリースされていました。このグループについてはまったく記憶はないのですが、その昔、深夜ラジオで流れていたのを聴いたのかもしれません。昭和の隠れた名曲！？

♪ あの頃二人は清水の白い石段登って降りて　青春色の京都の町を静かに静かに歩いていました

70年代フォークソングで、とてもやわらかな曲。
いわゆる「ご当地ソング」なのですが、観光客目線のあざとさがなく、ごく自然な視点で描かれています。



「北山杉」
　作詞：下条薫
　作曲：山本勝
　歌唱：うめまつり

♪ 四条通りをゆっくりと
　君の　おもいで残したとこを
　黒いダッフルコート着て
　背中丸めて　歩いてます
　あの頃二人は　清水の
　長い石段　登って降りて
　青春色の　京都の町を
　じっと　じっと　見つめていました

♪ 冷たい雨が雪になり
　君の足跡　かくれて消えて
　涙　まじりの雪払い
　北山杉を　想い出します
　あの頃二人は　大覚の
　白い石仏　触れたり見たり
　青春色の　京都の町を
　静かに静かに　歩いていました

♪ あの頃二人は　清水の
　白い石段　登って降りて
　青春色の　京都の町を
　静かに静かに　歩いていました

Youtube：オリジナル曲
https://www.youtube.com/watch?v=maGBzf9qV5Y

学生の街である京都で、一時期を過ごしたんでしょうね。シンプルなメロディラインも心に染みます。つい口ずさみたくなる一曲です。
.t

追記 (3/13/2020）
同僚から、オリジナルが入っているCDを持っているよと教えてもらいました。1992年発売のオムニバス・アルバムのようです。アルフィーのデビュー曲とか飯島真理が歌った超時空要塞マクロスのテーマソングとか、レジェンドな曲がたくさん入っていますね。

草大福 - 仙太郎の月一餅（三月）

草大福、京都大丸の仙太郎（直中房）の月一餅。

三月は、早春を題材にした菓子でした。

江州産羽二重餅に、蓬（よもぎ）を練りこんであり、中はこしあんです。

春の訪れを告げる蓬の爽やかな香りが、とても懐かしくて、美味しかったです。
.t

萩乃露 今朝しぼり

萩乃露 今朝しぼり 純米吟醸生原酒（令和2年3月5日）

3月5日の夕方、このお酒を入手しました。先月、蔵見学にいったときに、オーダーしておいたものです。

年に一度、3月5日の早朝にしぼって、その日のうちに出荷するという特別なお酒です。搾りたての吟醸酒を当日中に味わえるというのは究極の贅沢ですね。



一口飲んでみると、吟醸生酒ならではのいい香りが口中香として溢れ、そのフレッシュさが実感できました。



アルコール度数は18度と高めでキレがあります。すこし酸味もありますので、食中酒としてもいけそうですね。



一緒に、この酒を搾った後の酒粕も入手できました。
これもとてもいい香りがしています。このお酒といっしょに、酒粕鍋にして楽しもうと思っています。
.t

粉山椒の最高峰 - 京都・北野「長文屋」

北野「長文屋」！

京都の七味唐辛子といえば、清水の「七味家本舗」、日本三大七味の一つですが、地元ではこちら以外に人気を博しているお店がけっこうあります。

そのなかのひとつ、北野天満宮近くにある「長文屋」、いちばん贔屓にしているお店です！



店主自ら、お客の好みに合わせて調合してくれます。

山椒、麻の実、唐辛子、芥子、青海苔、黒胡麻、白胡麻、紫蘇などのスパイスを目の前で、好みに応じて自分だけの辛さと風味に調合していだたけます。

とくにおすすめなのが、山椒の増量バージョン。大辛口・山椒多めといわれるものは山椒が効いていて、とても香り豊かで格別な七味です。

さらに、すこしマニアックなのですが、唐辛子を抜いた「六味」、カプサイシンの辛さがない別格な薬味で、和食以外でも幅広く応用が効くので愛用しています。



山椒は京都では特別な地位にあるスパイスで、想像以上に様々な料理に使われています。

こちらのお店の特別バージョン「紀州産 石臼挽き さん椒粉」、毎年秋口から翌年春までの期間限定で販売されています。マイブームである「山椒」の本当の美味しさを再認識させられます。

こちらの石臼挽き山椒、うぐいす色のきれいな色合いで、山椒好きを唸らせる逸品、個人的には最高峰だと思います。山椒の素晴らしい香りと旨味が溢れ、食材の滋味の豊かさを引き出します。

個人的にも山椒をさまざまな料理に試してみていますが、主成分であるサンショウオールの味覚拡張効果は絶大です。和食にしか合わないというイメージは正直捨て去っていいと思います。

こちらのような美味しい粉山椒に出会ってしまうと、さらなる可能性を追求したくなります。春のフレッシュな花山椒や実山椒がいただけるシーズンも待ち遠しくなりました。
.t